Акции и выставка привлекают внимание к справедливой торговле в Йене

Город Йена сохранит звание «Город справедливой торговли» в течение следующих двух лет. Ассоциация «Fairtrade Deutschland e. V.» вновь подтвердила это звание, тем самым отметив многолетнюю приверженность города принципам справедливой торговли, устойчивого потребления и глобальной ответственности. Поводом для повторной сертификации город вместе со своими многочисленными партнёрами воспользовался как возможностью публично продемонстрировать свою приверженность справедливой торговле с помощью выставки и интерактивного мероприятия.

Награда в знак признания многолетней приверженности

Началом мероприятий стал вернисаж «Справедливая торговля объединяет — от Никарагуа до Йены», прошедший в фойе ратуши. Многочисленные гости из городской администрации, гражданского общества, а также различных инициатив и организаций собрались вместе, чтобы отпраздновать повторное присвоение звания и обменяться мнениями о многогранных аспектах справедливой торговли.

В своём приветственном слове начальница отдела по социальным вопросам, здравоохранению, иммиграции и климату Катлин Лютцендорф подчеркнула важность совместной деятельности:«Повторная награда показывает, что справедливая торговля прочно укоренилась в Йене. Эта деятельность поддерживается не только городской администрацией, но и существует благодаря усилиям многих людей — в общественных организациях, образовательных учреждениях, церковных приходах, компаниях и инициативах. Всем им мы выражаем нашу искреннюю благодарность».

О том, насколько разнообразны эти усилия, свидетельствуют многочисленные проекты последних лет. К ним относятся, в частности, брошюра «Möhrchen» для начальных школ, цифровая карта преобразований, награждение детских садов и школ, практикующих справедливую торговлю, городской кофе «San Jena», произведённый по принципам справедливой торговли, а также многолетнее городское партнёрство с Сан-Маркосом в Никарагуа.

Это партнерство также стало одним из центральных элементов выставки. Оно наглядно продемонстрировало, как справедливая торговля, муниципальное сотрудничество в целях развития и климатическая справедливость взаимодействуют между собой. Кроме того, выставка демонстрирует структуры движения Fairtrade и поясняет взаимосвязи между изменением климата и сельскохозяйственным производством в Африке, Азии и Латинской Америке. Она также наглядно демонстрирует, как сети производителей Fairtrade получают поддержку в адаптации к последствиям изменения климата и как мелкие фермеры по всему миру борются за большую климатическую справедливость.

Завершением дня стал совместный кулинарный и киновечер в кафе Foodsharing в Йене, организованныйассоциацией fairwertbar e. V., который позволил ещё раз вернуться к темам дня за совместным приготовлением еды, трапезой и обменом мнениями.

Фотовыставка

Фотовыставка будет открыта до 13 сентября 2026 года в фойе ратуши и приглашает посетителей познакомиться с многогранными аспектами справедливой торговли и её значением для устойчивого и справедливого развития.

Еще одним ярким моментом вернисажа стала презентация сертифицированного как органический и произведенного в соответствии с принципами справедливой торговли кофе из Никарагуа, который был доставлен в Гамбург на парусной лодке с учетом требований защиты климата, а затем в рамках акции «Fairer Kaffeefahrt» (Справедливая кофейная поездка) доставлен на велосипедах в Йену. Эта акция сочетает справедливую торговлю с экологически безопасным передвижением и позволяет наглядно ощутить, как функционируют устойчивые цепочки поставок. Тур был организован ассоциацией Freiberger Agenda 21 e. V.; его реализация была поддержана организацией Engagement Global за счет средств Федерального министерства экономического сотрудничества и развития (BMZ). 13-дневный велотур прошел через восемь федеральных земель и сделал остановки в 15 населенных пунктах, в том числе в Йене.

Справедливая мода как вклад в устойчивое потребление

На следующий день в Stadtlab Jena в центре внимания оказалась ещё одна тема справедливой торговли — интерактивное мероприятие «Справедливая мода, присоединяйся!». Совместно с организацией «Eine-Welt-Netzwerk Thüringen e. V.» и «UmsonstHaus im MobB e.V.»город пригласил участников обсудить социальные и экологические последствия глобального производства текстиля. В ходе кратких выступлений, бесед и интерактивных мероприятий участники обсуждали справедливые цепочки поставок, устойчивое потребление и возможности более осознанного подхода к собственному потреблению одежды.

Большой отклик вызвала акция по обмену одеждой, организованная UmsonstHaus Йены. Одежда в хорошем состоянии переходила от одних владельцев к другим, что стало практическим примером бережного отношения к ресурсам и циркулярной экономики. Мероприятие наглядно продемонстрировало, что справедливая торговля и устойчивое потребление начинаются уже в повседневной жизни и что каждый может внести свой вклад в это дело.

Мастер-класс по изготовлению шоколада для детских садов дополняет торжества

Еще одним мероприятием в рамках празднования повторного присвоения статуса «Город справедливой торговли» станет интерактивная мастерская по изготовлению шоколада для детских садов, которую город Йена совместно с организацией «Eine-Welt-Netzwerk Thüringen e. V.» (EWNT) проведет в ноябре в StadtLab Jena. В ходе мастер-класса дети отправляются в увлекательное путешествие по пути шоколада — от какао-плантаций в странах Глобального Юга через этапы переработки до местных супермаркетов. На различных интерактивных станциях они всеми органами чувств узнают, как производится шоколад и какие люди участвуют в его производстве. С учетом возраста детей также затрагиваются такие темы, как справедливая торговля, детский труд, устойчивое потребление и глобальные взаимосвязи. Завершает программу небольшая шоколадная мастерская, где дети могут изготовить и украсить свой собственный шоколад. Шоколадная мастерская в игровой форме рассказывает о том, как продукты справедливой торговли могут способствовать улучшению условий жизни и труда, и одновременно укрепляет осознание необходимости ответственного отношения к продуктам питания и ресурсам.

Fairtrade как часть стратегии устойчивого развития Йены

Город рассматривает повторное присвоение этого звания как задачу по дальнейшему развитию справедливой торговли. Среди прочего планируются дополнительные меры по обеспечению устойчивых государственных закупок. Кроме того, предполагается более активное развитие руководящей группы «Fairtrade» в качестве тесной сети.

Кампания «Fairtrade Towns» помогает муниципалитетам реализовывать на местном уровне глобальные Цели устойчивого развития Организации Объединенных Наций (Sustainable Development Goals – SDGs). Поэтому награда «Fairtrade Towns» закрепленав стратегии устойчивого развития города Йеныв качестве конкретной меры .