Café de partilha de alimentos: a cidade de Jena continua a apoiar o formato

A cidade de Jena apoia pela segunda vez a iniciativa fairwertbar e.V. Na sua última reunião, a Comissão de Desenvolvimento Urbano e Ambiente decidiu apoiar o grupo de partilha de alimentos de Jena e o seu formato de café de partilha de alimentos com 3.600 euros. Ao fazê-lo, a cidade está a reconhecer o compromisso específico e o projeto, que dá um importante contributo para a implementação dos principais objectivos municipais nas áreas da sustentabilidade, proteção climática, educação e participação social e, ao mesmo tempo, reforça o envolvimento cívico em Jena.

"O grupo de partilha de alimentos de Jena e o formato do café de partilha de alimentos combinam a proteção climática prática com o compromisso social. Aqui, os alimentos são poupados, o conhecimento é transmitido e são criados espaços de encontro. Estes projectos mostram como a sustentabilidade e a coesão são postas em prática na nossa cidade", sublinha Lars Liebe, responsável pelo desenvolvimento urbano da cidade de Jena.

A associação, que surgiu da iniciativa de partilha de alimentos de Jena e do café de reparação, tem estado ativamente envolvida no combate ao desperdício de alimentos e recursos há muitos anos. Para além das campanhas regulares de recuperação de alimentos, organiza distribuições públicas de alimentos, bem como eventos educativos e informativos sobre consumo sustentável e conservação de recursos.

O financiamento aprovado será utilizado para consolidar e alargar as estruturas estabelecidas. Estão previstas palestras regulares, séries de filmes e workshops para sensibilizar um público mais vasto para a ação sustentável e a nutrição respeitadora do clima. A distribuição semanal de alimentos será prosseguida. O recrutamento e o envolvimento a longo prazo de novos voluntários é também um objetivo fundamental.

O formato de café de partilha de alimentos será mantido no ponto de encontro na Fichteplatz em Jena-Süd - um local estabelecido para encontros entre vizinhos. A estreita cooperação com as iniciativas existentes no bairro cria sinergias e permite a utilização efectiva dos recursos existentes. Os programas abertos e gratuitos promovem a participação independentemente do rendimento ou da origem e reforçam a coesão social.