Goulash de chaleira em fogo aberto

O Kommunalservice Jena (KSJ), em conjunto com o Gabinete Florestal da cidade de Jena, convida-o para o evento "Waldschmaus - Kettle Goulash over an Open Fire" no centro de experiências da natureza forum natura na sexta-feira, 24 de abril de 2026. O evento destina-se a famílias e adultos e combina a cozinha com a transmissão de conhecimentos sobre florestas, caça e alimentação sustentável.

Entre as 15h30 e as 19h30, os participantes prepararão em conjunto um kettle goulash numa fogueira ao ar livre. Será utilizada carne de caça regional diretamente da floresta da cidade de Jena. Haverá uma demonstração passo a passo de como cozinhar um goulash num caldeirão sobre uma fogueira ao ar livre.

O evento tem lugar no centro de experiências da natureza forum natura, Otto-Schott-Platz 1 em 07745 Jena. Foi concebido como um evento para famílias e adultos no espírito da educação para o desenvolvimento sustentável e convida-o a combinar natureza, comida regional e experiências partilhadas.

A taxa de participação é de 10 euros para crianças até aos 14 anos e de 25 euros para adultos. As inscrições podem ser feitas até terça-feira, 21 de abril de 2026, por correio eletrónico para naturerlebnis@jena.de ou por telefone para 03641 49-89465. Pode trazer um recipiente para o caso de haver restos de comida.