Гуляш у казанку на відкритому вогні

Комунальне підприємство "Комуналсервіс Єна" (KSJ) спільно з міським управлінням лісового господарства Єни запрошує на захід "Вальдшмаус - гуляш з казанка на відкритому вогні", який відбудеться у п'ятницю, 24 квітня 2026 року, в центрі пізнання природи forum natura. Захід орієнтований на сім'ї та дорослих і поєднує в собі кулінарію з передачею знань про ліси, дичину та стале харчування.

З 15.30 до 19.30 учасники разом готуватимуть гуляш у казанках на вогнищі під відкритим небом. Буде використано м'ясо регіональної дичини безпосередньо з міського лісу Єни. Буде проведена покрокова демонстрація приготування гуляшу в казанку на відкритому вогні.

Захід відбудеться в центрі пізнання природи forum natura, Отто-Шотт-Плац 1, 07745 Єна. Він розроблений як сімейний та дорослий захід у дусі освіти для сталого розвитку і запрошує поєднати природу, регіональну їжу та спільний досвід.

Вартість участі становить 10 євро для дітей віком до 14 років та 25 євро для дорослих. Реєстрація можлива до вівторка, 21 квітня 2026 року, електронною поштою на адресу naturerlebnis@jena.de або за телефоном 03641 49-89465. Запрошуємо взяти з собою контейнер на випадок, якщо у вас залишаться залишки їжі.