Gulasch de caldera al fuego

Kommunalservice Jena (KSJ), junto con la Oficina Forestal de la ciudad de Jena, le invita al evento "Waldschmaus - Kettle Goulash over an Open Fire" en el centro de experiencias naturales forum natura el viernes 24 de abril de 2026. El evento está dirigido a familias y adultos y combina la cocina con la transferencia de conocimientos sobre bosques, caza y nutrición sostenible.

De 15.30 a 19.30 horas, los participantes prepararán juntos kettle goulash sobre una hoguera al aire libre. Se utilizará carne de caza regional directamente del bosque de la ciudad de Jena. Habrá una demostración paso a paso de cómo cocinar un gulash en un caldero al fuego.

El acto tendrá lugar en el centro de experiencias naturales forum natura, Otto-Schott-Platz 1, 07745 Jena. Está concebido como un evento familiar y para adultos en el espíritu de la educación para el desarrollo sostenible e invita a combinar naturaleza, comida regional y experiencias compartidas.

La cuota de participación es de 10 euros para niños de hasta 14 años y de 25 euros para adultos. Es posible inscribirse hasta el martes 21 de abril de 2026, por correo electrónico a naturerlebnis@jena.de o por teléfono al 03641 49-89465. Se ruega traer un recipiente por si sobra comida.