Gulasz z czajnika na otwartym ogniu

Kommunalservice Jena (KSJ) wraz z Miejskim Urzędem Leśnym w Jenie zaprasza na wydarzenie "Waldschmaus - Gulasz z kotła na otwartym ogniu" w centrum doświadczeń przyrodniczych forum natura w piątek, 24 kwietnia 2026 roku. Wydarzenie skierowane jest do rodzin i dorosłych i łączy gotowanie z przekazywaniem wiedzy na temat lasów, dziczyzny i zrównoważonego żywienia.

Od 15:30 do 19:30 uczestnicy będą wspólnie przygotowywać gulasz z czajnika nad ogniskiem na świeżym powietrzu. Wykorzystane zostanie regionalne mięso z dziczyzny pochodzące bezpośrednio z lasu miejskiego w Jenie. Odbędzie się demonstracja krok po kroku, jak gotować gulasz w kociołku na otwartym ogniu.

Wydarzenie odbywa się w centrum doświadczeń przyrodniczych forum natura, Otto-Schott-Platz 1 w 07745 Jena. Zostało ono zaprojektowane jako wydarzenie rodzinne i dla dorosłych w duchu edukacji na rzecz zrównoważonego rozwoju i zaprasza do połączenia przyrody, regionalnego jedzenia i wspólnych doświadczeń.

Opłata za uczestnictwo wynosi 10 euro dla dzieci w wieku do 14 lat i 25 euro dla dorosłych. Rejestracja jest możliwa do wtorku, 21 kwietnia 2026 r., pocztą elektroniczną na adres naturerlebnis@jena.de lub telefonicznie pod numerem 03641 49-89465. Zachęcamy do przyniesienia pojemnika na resztki jedzenia.